Черная смородина

Наименование	Концентрированный сок черной смородины
BRIX	64-66
Кислотность, %	12-18
Происхождение	Польша
Вкус и цвет	Типичный для черной смородины
Цвет и внешний вид	Прозрачный, тёмно-красный, вязкий
Консервация	Асептика (250 кг)
Условия хранения	24 месяца с даты изготовления концентрата, при температуре (-8) ⁰С 1 месяц с даты изготовления концентрата, при температуре 4-8 ⁰С
Спецификация	Скачать

Наименование	Натуральное пюре черной смородины (NFC)
BRIX	12,5-15,0
Кислотность, %	2,9-3,5
Происхождение	Польша
Вкус и цвет	Типичный для черной смородины
Цвет и внешний вид	Замутненный, красно-фиолетовый, жидкий
Консервация	Асептика (190 кг)
Условия хранения	12 месяцев с даты изготовления пюре, при температуре (-8) ⁰С 1 неделя с даты изготовления пюре, при температуре 20⁰С
Спецификация	Скачать