Статьи

Различные упаковки для соков
Статьи

Различные упаковки для соков

В России на сегодняшний день сложился рынок упаковки соков в картонные упаковки типа «Tetra Pak». Более старшим способом является розлив в стеклянные широкогорлые бутылки и банки,

Подробнее »
Как получают концентрированный сок?
Статьи

Как получают концентрированный сок?

Концентрированные соки получают из натуральных осветленных и неосветленных соков (яблочный, вишневый, цитрусовый) путем удаления большей части воды. Существуют следующие способы удаления воды: Выпаривание Вымораживание Обратный

Подробнее »
10 факторов, влияющих на стоимость концентрированных соков
Статьи

10 факторов, влияющих на стоимость концентрированных соков

Юлия Мирошниченко, Владимир Пекелис ООО «Фирма ИНКОС», Независимый специализированный журнал «Веко о напитках» №5, 2002. В ИНКОС — Концентрированные Соки нет прайс-листа. Мы поддерживаем дружеские

Подробнее »