соки

Различные упаковки для соков
Статьи

Различные упаковки для соков

В России на сегодняшний день сложился рынок упаковки соков в картонные упаковки типа «Tetra Pak». Более старшим способом является розлив в стеклянные широкогорлые бутылки и банки,

Читать »
Как получают концентрированный сок?
Статьи

Как получают концентрированный сок?

Концентрированные соки получают из натуральных осветленных и неосветленных соков (яблочный, вишневый, цитрусовый) путем удаления большей части воды. Существуют следующие способы удаления воды: Выпаривание Вымораживание Обратный

Читать »